fredag 26. mars 2010

Sjokoladeboller

En sjokoladeopplevelse jeg gjerne vil dele.

Oppskriften gir ca. 18 stk.

Ingredienser:
3 dl havregryn (lettkokte)
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker
2 ss kakao
100 g mykt margarin
2 ss sterk kaffe
Kokosmasse

Slik gjør du:
Bland sammen alt det tørre. Rør inn det myke smøret. Kan hende du må bruke fingrene. Rør inn kaffen. La deigen stå minst 1 time i kjøleskap for å bli kald og dermed enklere å arbeide med. Rull små kuler i kokosmasse. Sjokoladebollene er skjøre og må behandles med varsomhet.

Ingen kommentarer: